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Expositores y personal de Organización de la Feria de Pachuca, se reunieron en el Lienzo Charro

Escrito por en septiembre 20, 2011

POR: NELLY SEGOVIA IRIGOYEN  @Nelly_Irais
FOTOGRAFÍAS: DIEGO HERNANDEZ ZAMUDIO   @DhiegoHernandez

El día de ayer, fueron citados en las instalaciones del lienzo Charro de la ciudad de Pachuca, los expositores y vendedores que serán parte de la Feria Pachuca Hidalgo 2011. El motivo de esta reunión, fue para dar a conocer el reglamento interno al acceso del recinto así como los horarios para abastecer ya sea stands,  restaurantes y lugares para beber.

En el lugar, varias dependencias encargadas para garantizar que en la feria, se vendan productos con calidad, limpieza, pero sobre todo el sabor hidalguense que caracteriza esta festividad.

Protección civil, Salubridad, logística y prevención; son algunos de los temas que se tomaron en esta sesión, además de que para los organizadores la seguridad será un tema en que además de invertir en 38 cámaras, se implementara un cerco de seguridad al entrar, contando con detectores de metales y elementos policiacos, mismos que servirán para resguardar y procurar cualquier incidente que pusiera suceder.

Foto: Diego Hernandez

Foto: Diego Hernandez

En entrevista, María de los Ángeles Blanca I. Badillo, responsable de la sub-comisión de fomento sanitario de la COPRICE, que depende la Secretaria de Salud Estatal; nos comentó que se impartirá  un curso para los vendedores de alimentos, en que se les darán técnicas de limpieza y para mantener en completo orden su lugar de trabajo y preparación de dichos alimentos, además de que mantendrán un continuo seguimiento de este proceso es decir, que estarán dando rondines para asegurar el cumplimiento de las mismas.

Al término de exponer los temas importantes, horarios y medidas de prevención, los encargados de cada una de las zonas tales como proveedores de bebidas y alimentos, contestaron algunas preguntas a los expositores, dando por terminada la reunión a tan solo 2 días de que empiece la Feria de Pachuca.

Puntos a resaltar:

  • Los expositores se notaron interesados y con orden en la sesión.
  • El tema de seguridad y limpieza, fueron los temas que más pusieron énfasis las autoridades.
  • Se dio un desayuno a los expositores y al personal que ahí se encontraba.
  • Los patrocinadores que estuvieron respondiendo preguntas fueron de las empresas Coca-Cola y Corona.