Muestra Gastrónomica en Santiago de Anaya versión 2010

Escrito por en Marzo 8, 2010
muestra
Foto: Diário Plaza Juárez

Para los que preguntaban, ya estan las fechas oficiales para la edición XXX -treinta- de la muestra gastronómica del Valle del Mezquital en este 2010. Este año la muestra se realizará en plena Semana Santa, supongo aprovechando el flujo de vacacionistas que se descuelgan por estos lares en esas fechas.

El día 3 de abril será la muestra de alimentos, el 4 de bebidas -pulque a morir- y postres. El día 10 de abril se hará una muestra estatal en la cual participarán diferentes regiones del estado y se podrán encontrar diferentes platillos. Sin embargo durante este evento se tendrán algunas restricciones con respecto a algunas especies que ya es difícil encontrar.

En una buena acción por parte de la SEMARNAT, PROFEPA y la Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital se ha creado un programa para preservar las especies de plantas y animales que son amenazadas por la extinción y que son las principales figuras de esta muestra y parte de la dieta de los pobladores. Y es que algunas especies son muy cotizadas no solo en la muestra sino en diversas epocas del año lo que hace que se exploten sin medida.

Asi que algo más para la agenda de semana santa.

Fuente: Plaza Juárez

  • areli

    Sin duda, la Feria Gastronómica es uno de los eventos mas esperados, que cada año se pone mucho mejor, aun que creo que hace falta hacerle mas difusión del evento. Asistan!

  • pera

    MI FAMILIA Y YO YA HEMOS QUERIDO IR DESDE HACE TIEMPO PERO SIEMPRE SE NOS PASABA LA FECHA, PERO AHORA SI NO LO VAMOS A DEJAR PASAR. PERO SÓLO TENGO UNA PREGUNTA¿COMO PODEMOS LLEGAR ALLÁ SIN CARRO Y TAMBIEN COMO PODEMOS LLEGAR CON CARRO? ESPERO ME PUEDAN RESPONDER. GRACIAS

  • Marcela

    saludos que dia me recomiendan más ya que solo podemos asistir un solo dia ¿el 10 habra de todo?

  • CHIKIS

    COMO LLEGAR A SANTIAGO DE ANAYA:
    PUES NO S DE QUE PUNTO PARTIRAS, PERO BUENO SUPONGAMOS Q DEL DF, TOMAS LA SALIDA A LA AUTOPISTA MEXICO-PACHUCA, LLEGANGO A PACHUCA TOMAS LA SIG AUTOPISTA MEXICO-LAREDO, DE PACHUCA SON COMO 40 MINUTOS EN CARRO, PASAS POR ACTOPAN Y SOBRE LA MISMA AUTOPISTA MEX-LAR CONTINUAS COMO 10 O 15 MINUTOS Y LLEGAS A UN PUEBLO Q SE LLAMA “LAGUNILLA”TOMAS EL RETORNO HACIA LA DERECHA Y BUENO YA CASI LLEGAS COMO 20 MIN MAS ADELANTE LLEGARAS A ESTE BELLO LUGAR.. JEJEJE
    ESPERO Q LA INFORMACION SIRVA DE ALGO, Y NO T PIERDAS Y PUEDAS ASISTIR.

  • Tanys

    A todos los deseen asistir a la Feria Gastonomica y nunca haya asistido es un evento de primer nivel, no solo por la comida que es en verdad suculenta y fuera de serie con sus tortillas azules, sus escamoles, sus chincuiles y las flores de garambuyo, mmm! que decir del conejo, la serpiente y el armadillo comida de Reyes y Emperadores, sin lugar a dudas les recomiendo el pulque sobre todo el pasillo de curados de todos los sabores que ni se ¡imaginan!, en fin es en verdad un extasis para los sentidos por los sabores y por el ambiente en que se desenvuelve; y la artesania que no se compara con ningún otro lugar, si no han ido a Santiago de Anaya creanme amigos, no han ¡¡¡VIVIDO!!!.
    NO se lo pueden perder.

  • Richard

    y alguien sabe el costo de entrada ala muestra gastronomica 2010

  • elizabeth

    Que onda!!!
    Que les puedo decir, el año pasado estuve por ahí y me la pase increible.sólo espero que esta vez sea mejor.
    Saludos.

  • felipe

    Sugiero que inviten más expositores de pulque.
    ¡arriba el xitzo!.

  • susan

    en la ciudad de actopan sobre la calle efren rebolledo 3 cuadras del centro esta la base d0onde puedes encontrar transportesalen acada 20 min

  • bueno pz…io vivi en santiago de anaya pero ahora por cuestion de estudios me vine a vivir a edomex,pero este fin estube en el inicio de la feria gastronomica i el dia 10 de abril volvere por que es un super evento q no tiene costo de entrada es facil llegar pz pzsan micros cada 20 minutos q salen de la ciudad de actopan hacia santiago de anaya los invito a todos a q asistan no se van a repentir por alla los espero no vemos………………….

  • claudio

    K ONDA RAZA YO SOY DE SANTIAGO DE ANAYA LAMENTABLEMENTE TENGO APROX 12 MUESTRAS GASTRONOMICAS DE NO IR PERO LAS POCAS K ESTUVE ESTUVIERON MUY CHIDAS EN ESE TIEMPO SOLO ERA UN DIA EL DIA SABADO AHORA SON DOS A TODA LA GENTE K KIERA IR LES ASEGURO K KADA MES DE ABRIL VAN E KERER REGRESAR ES UN MANJAR DE DIOSES ESPECIALMENTE EL CURADO DE PULKE K HACE MI MAMA SI ALGUIEN LA CONOCE SALUDENLA DE MI PARTE ATT CLAUDIO SANTIAGO

  • claudio

    IVAN NO DE CASUALIDAD ERES EL PITU PRIMO DE ITZEL Y GRISSEL

  • mireya

    por favor, soy mexicana, soy hidalguense y muy orgullosa de pertencer al valle del mezquital, vivo en el extranjero y tengo 7 años de no vivir la delicia de llegar a la feria gastronómica en Santiago, por lo que invito a quienes estan cerca y pueden vivir esta experiencia a que lo hagan no se arrepentiran

  • Einstein

    Para los que se la perdieron, aquí pongo algunos de los rostros de la XXX muestra gastronómica de Santiago de Anaya

    http://www.facebook.com/album.php?aid=217311&id=634769637

  • tony

    hola amigos de santiago de anaya que bonita feria!!!los castillos impresionantees!!
    pregunta:alguien conoce a Maria Cristina Lopez Salas?

  • jesus

    hola quisiera saber a aiuen van a traer en este año para la feria de julio en los bailes

  • antonio gomez

    alguien conoce a maria cristina lopez salas es de santiago de anaya

  • zuleyma

    la feria gasteonomica de santiago de anaya es mui bonita aparte de cultural y relijiosa me encanta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

  • pil

    hola chicos y chicas, puen bien respondere a algunas de las muchas preguntas, primeramente en la feria gastronomica cunk se ha cobrado por entrar lo unico k pagas es lo k vas a consumir, hay una exposicion donde varias personas llevan sus diferentes platillos hechos de la flora y fauna de la region, esta es en el auditorio del pueblo… para poder llegar a santiago de anaya pues depende del lugar del k vengas, el caso esk debes saber k la partida es de pachuca de ahi tomas la carretera mexico laredo, esta autopista te lleba asta actopan, pasas de ahi y te sigues derecho, despues de actopan como a 30 min, hay una desviacion hay un puente y hay una señalizacion k dice “lagunilla” a tu derecha te desvias y sigues la carretera asta llegar a santiago de ayaya, te daras cuenta k ya llegaste pork la iglesia se ve desde casi un kilomwetro antes de entrar al pueblo, en esta feria 2010 me parece k estaran pequeños musical, brindis una banda k se llama santa cecilia, banda kien, y algunas otras,
    espero no se la pierdan, cuidense mucho y diviertanse y nos bms el año k viene…

  • maricruz

    hola claudio santiago podrias dar mas detalles de ti creo que te conozco yo soy de santiago de anaya hidalgo y tengo anos en san diego ca y quiero desirle que mi pueblo es hermoso junto con toda su gente sensilla humilde unida y es por eso que su feria gastronomica como su feria en 24 de julio siempre ha sido un salludos familia lopez cruz/

  • francisco leon

    HOLA YO SOY DE ARANDAS JALISCO Y E YDO PARA SANTIAGO DE ANAYA ILA VERDAD ESTA MUY BONITO LA BUENA COMIDA BUEN PULKE AUNKE NO LO CAMVIO POR EL TEKILA PERO COMO JALISCO NO AY DOS DE TODOS MODOS LE MANDO MUCHOS SALUDOS PARA LA FAMILIA GOMEZ GOMEZ DE HERMOCILLO IDALGO A ESTER CHELA CHAVE OLY LUCIANA AUGUSTO DE SU HILA EDITH Y SU GERNASO FRANCISCO LEON SA LUDOS PARA TODOS Y AL KELEA ESTE CORREO K CHINGE ASU MADRE

  • francisco leon

    ELIZABETH INGA TU MADE ESPERO K SEAS TU PERO DE TODOS MODOS

  • PABLO

    BUENO ESTA CHIDA LA FERIA DE SANTIAGO TENGO 4 ANOS SIN IR X Q ESTOY EN ESTADOS UNIDOS PERO SOY DE SERRITOS Y LAS BESES Q FUY ESTAVO CHIDO BUSCO AMIS TADES DE AYA MI CORREO ES PABLO.8990@HOTMAIL.COM

  • maricela suarez

    hola

    un saludo a todos
    me podrian decir que dias se celebrara la fiesta este 2011 por favor

  • monica r. r.

    hola yo soy del estado de mexico pero mi papa es de santiago y haya tenemos una casa me gustaria conocer amigos de santiago tengo 22 años. y todas las ferias de santiago estan increibles . saludos.

    • antonio

      hola monica me podrias decir como se llama tu papa yo estudie la secundaria en santiago de anaya tengo 45 años tal vez lo conozca,saludaos

  • monica r. r.

    se llama jesus rodriguez barrera

  • antonio

    gracias por contestar monica,creo que no lo conozco.bye

  • CELIA

    HOLA, ALGUIEN ME PUEDE DECIR QUE DIA SE VA A REALIZAR LA MUESTRA GASTRONOMICA ESTE AÑO?? POR FIS